Czerwone buraczki zasmażane w cydrze

  • wyświetlono: 155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Buraczki mogą być jako samodzielne danie lub jako sałatka do ziemniaków i schabu. Ja robię ją na świąteczny stół.

KORAL
  • 20min

Składniki

Dla 2-3 osób
burak czerwony 450 g (ugotowany)
cydr 100-120 ml
ocet balsamiczny 1,5 łyżki
sól, pieprz do smaku
oliwa z oliwek 1,5 łyżki
orzechy włoskie ok.10 sztuk
ew, miód

Sposób przygotowania przepisu:

Czerwone buraczki zasmażane w cydrze

  • 1. Ugotowane buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach, doprawiamy szczyptą soli, octem balsamicznym. Całość przekładamy na rozgrzaną patelnię z oliwą i chwilę przesmażamy, następnie dolewamy cydr i przez kilka minut odparowujemy.
    Gdy płyn się lekko zredukuje, doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i ew. miodem (tylko w przypadku mało słodkich buraków). Wykładamy na talerz i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaświąteczna sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

Buraczki zasmażane

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane często są przyrządzane...

Buraczki zasmażane.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczki zasmażane

Smaczny dodatek do drugiego dania.

image-208lv5c

Dodane przez: Justyna1194

Buraczki zasmażane

Robię je bardzo często.

buraczki zasmazane

Dodane przez: klementynka

buraczki zasmażane z czosnkiem

Takie buraczki robi moja mama,...

buraczki zasmażane

Dodane przez: edyta337

Buraczki zasmażane

Buraki zasmażane na ciepło to pyszna...

Buraczki zasmażane inaczej

Dodane przez: JustKuchcik

Buraczki zasmażane inaczej

Buraczki z ciakawymi dodatkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE