Czerwona papryka faszerowana mięsem, kaszą i warzywami

  • wyświetlono: 577 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Doskonała jako przystawka, lub lekki obiad, lunch albo kolacja.

eluchap

Składniki

6-7 czerwonych papryk
100 g kaszy jaglanej
500 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łodygi selera naciowego
70 g sera żółtego (zetrzeć na tarce)
sól,pieprz,słodka papryka,majeranek,bazylia,oregano do smaku
duża szczypta kurkumy do smaku
masło

Sposób przygotowania przepisu:

Czerwona papryka faszerowana mięsem, kaszą i warzywami

  • 1. Z papryki odciąć górną część, aby uzyskać "kapelusz" i usunąć gniazda nasienne.
  • 2. Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu.
  • 3. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Marchewkę,pietruszkę oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Łodygi selera pokroić na plasterki. Następnie z mięsem mielonym dodać do cebuli i poddusić.
  • 4. Kukurydzę odcedzić.
    Wszystko wymieszać z ugotowaną kaszą,serem, doprawić do smaku.
    Każdą paprykę napełnić farszem,przykryć "kapeluszem" i
    ułożyć w naczyniu do zapiekania,podlać wodą.
  • Czerwona papryka faszerowana mięsem,5. Wstawić na 50 minut do gorącego piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimięso mielonewarzywakasza jaglanaczerwona papryka

Komentarze

Podobne przepisy

papryka

Dodane przez: dusiowa

Papryka faszerowana mięsem i kaszą gryczaną

pyszne proste danie i zdrowe obiadowe

papyka

Dodane przez: dusiowa

Papryka faszerowana kaszą jaglaną i mięsem

Uwielbiam przepisy na papryki faszerowane,...

papryka

Dodane przez: dusiowa

Papryka faszerowana mięsem i kaszą gryczaną...

Zdrowa wersja papryki z mięskiem...

image-269rglj

Dodane przez: Konto nieaktywne

Papryka faszerowana czerwona soczewicą, ryżem...

Taka papryka może stanowić samodzielne...

Papryka faszerowana kasza jaglaną i warzywami

Dodane przez: anemon

Papryka faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Kasza jaglana dawniej często gościła...

Papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami z pomidorową karkówką

Dodane przez: Futka

Papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami...

Propozycja na danie pełne smaków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE