CZERWONA KAPUSTA Z JABŁKIEM
- 25 min
Składniki:
- nieduża głowka czerwonej kapusty ok. 1/2 kg
1 duże jabłko
sół, pieprz do smaku
łyżeczka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
SurówkiCzerwona kapusta z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapuste drobno szatkujemy, wrzucamy do osolonej wrzącej wody,( łyzeczka soli na 1,5 l wody) , podgotowujemy ok 15 minut, odcedzamy kapustę, studzimy, dodajemy starkowane jabłuszko na tarce o małych oczkach, doprawiamy sola pieprzem i sokiem z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Marynowana kapusta czerwona
Kapusta to warzywo które często gości w mojej kuchni w różnej postaci. Kupiłam piękna małą główkę czerwonej kapusty, z której części zrobiłam sałatkę do słoików wzbogaconą o przyprawy przywodzące wspomnienia pysznej kuchni śląskiej. Kapusta z takiego słoiczka to już prawie gotowa sławna sałatka z jabłkiem...
Komentarze