Czekoladowo-wiśniowy duet
- 2 godz. 30 min
Biszkopt czekoladowy przełożony wkładką wiśniową i masą czekoladową. Ciasto wymyślone przeze mnie.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto czekoladowe:
1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
1 1/2 szklanki mąki pszennej
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
Krem czekoladowy:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
1/2 l. mleka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki kakao
2 gorzkie czekolady
1/3 szklanki mleka
2 spażone żółtka
Dodatkowo:
1/2 kg czereśni lub wiśni(mogą być z kompotu)
1 galaretka wiśniowa
4 paczki herbatników (200 g)
1/2 czekolady gorzkiej (startej na tartce)
5 (200 ocen)
Czekoladowo-wiśniowy duet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. WYKONANIE CIASTA CZEKOLADOWEGO: Margarynę, mleko, cukier i kakao zagotować, cały czas mieszając.Gdy pozostała masa przestygnie dodać do niej żółtka, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Na końcu dodać ubite na pianę białka. Całość delikatnie mieszać, przelać do blachy o wymiarach 25x35 i piec ok. 50 min. W temperaturze ok. 160 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto przekroić na 2 blaty. WYKONANIE KREMU: 2 Czekolady rozpuścić z 3 łyżkami wody. Kakao i mąki wymieszać w 1/3 szklanki mleka, resztę mleka zagotować z cukrem i wlać rozpuszczoną czekoladę, zagotować i wlać kakao z mąkami, wsypać kawę rozpuszczalną i ugotować budyń. Ostudzić. Margarynę utrzeć z żółtkami, partiami dodawać zimny budyń. Odłożyć 3 łyżki na posmarowanie wierzchu ciasta i podzielić na 2 części. wiśnie wypestkować. Galaretkę rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wody i odstawić, gdy lekko stężeje dodać czereśnie i wymieszać. Złożenie ciasta: Blat czekoladowy, połowa kremu czekoladowego, połowa herbatników, tężejąca galaretka z wiśniami, reszta herbatników, druga połowa kremu, blat ciasta czekoladowego, Wierzch posmarować odłożonym kremem i posypać startą czekoladą. Schłodzić w lodówce Smacznego:)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik czekoladowo-wiśniowy
Serniki... mogłabym jeść na okrągło, przyznaje. Propozycja poniżej to pyszny i prosty sernik w kruchym cieście urozmaicony wisienkami z nalewki oraz polewą czekoladową. Kto ma słabość do takich smakołyków ten koniecznie musi wypróbować przepis. Nie będę się rozpisywać, Zapraszam!
Komentarze