Czekoladowy sernik z nutellą
- 2 godz.
To mój pierwszy czekoladowy sernik na zimno z nutellą i muszę przyznać, że jest przepyszny.
- 2 godz.
Składniki:
700 g serka kremowego, śmietankowego np. philadelphia
250 g nutelli
250 ml śmietanki kremówki
1 łyżka cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
1/2 gorącej wody
DODATKOWO:
ok. 150 g biszkoptów okrągłych lub podłużnych
posypka czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Czekoladowy sernik z nutellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę łączymy z gorącą wodą i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Ser miksujemy, następnie dodajemy po łyżce nutellę. Cały czas miksując na średnich obrotach niewielkim strumieniem wlewamy ostudzoną żelatynę. Kremówkę ubijamy na sztywną masę, pod koniec dodajemy przesiany cukier puder. Dodajemy do masy serowej i bardzo delikatnie łączymy, aby sernik był jak najbardziej puszysty. Biszkopty układamy na dno tortownicy o śr. 24 cm. Delikatnie przekładamy masę serową. Wstawiamy na min. kilka godz do lodówki.
Porady
Przepis ze strony: www.ilovebake.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze