Czekoladowy sernik z kruszonką

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik czekoladowy na kruchym spodzie. Sernik z kruszonką, wyszedł bardzo dobry.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO KRUCHE:
    -350 g. masła lub margaryny
    -150 g. cukru
    -4 jajka
    -600 g. mąki
    -3 łyżeczki proszku do pieczenia

    MASA SEROWA:
    -1,5 kg. sera imperialu, śmietankowego
    -300 g. cukru
    -6 jajek
    -250 ml. śmietanki 18 %
    -3 budynie czekoladowe po 40 g.
    -100 g. posiekanej gorzkiej czekolady

    DO OPRÓSZENIA:
    -cukier puder
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Czekoladowy sernik z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Czekoladowy sernik z kruszonką 1. ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami. Przesiać tam mąkę z proszkiem i zmiksować na żwirek. 1/3 ciasta odłożyć na kruszonkę. Resztę zagnieść i wylepić blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Czekoladowy sernik z kruszonką 2. masa-Jajka zmiksować z cukrem, potem serem. Budynie rozmieszać ze śmietanką i dodać do masy serowej. Dodać posiekaną czekoladę i zmiksować ale nie za długo, bo niepotrzebnie można napowietrzyć masę. Masę przełożyć do blaszki na surowe ciasto i rozsmarować.
  • Czekoladowy sernik z kruszonką 3. kruszonka- Pozostawione ciasto, porozkładać na masie serowej.
  • Czekoladowy sernik z kruszonką 4. Piec ok.60-70 min. w 175*C. Pod koniec pieczenia można przykryć papierem do pieczenia jak za mocno by brązowiało.
  • Czekoladowy sernik z kruszonką 5. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak dobrze stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

4.41 (27 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

sernik

To może cię zainteresować