Czekoladowy puch

  • wyświetlono: 5315 |
  • dodany do książki kucharskiej: 25 |
  • polecenia: 1

W smaku przypomina ptasie mleczko,delikatny jak obłoczek,lekki i puszysty no i bez pieczenia.

beniawojt
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

na spód:
12 herbatników kakaowych
na warstwę ciemną:
500 g twarogu na sernik
70 g drobnego cukru
125 ml śmietany 30%
100 g czekolady mlecznej
2 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
na warstwę jasną:
500 g twarogu na sernik
70 g drobnego cukru
125 ml śmietany 30%
100 g białej czekolady
2 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wody
ponadto:
40 g kamyczków czekoladowych

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy puch

  • 1. Formę 24x24 wyłożyć folia spożywczą,na jej dnie ułożyć herbatniki.
    Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku,ostudzić.
    Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej,przestudzić.
  • 2. Śmietanę ubić,dodając stopniowo cukier.
    Następnie do ubitej śmietany,miksując dodawać porcjami twaróg.
    Do masy serowej dodać zimną,ale płynną czekoladę mleczną,zmiksować do połączenia się składników.
    Na końcu wlać zimną żelatynę i krótko wymieszać mikserem.
    Masę wyłożyć na herbatniki,wyrównać powierzchnie.
    Wstawić do lodówki do stężenia.
  • 3. Warstwę jasną przygotować tak samo jak ciemną.
    I wyłożyć na warstwę ciemną,wierzch posypać czekoladowymi kamykami.
    Blaszkę z ciastem wstawić do lodówki co najmniej na 4 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikciasto bez pieczeniaptasie mleczkodeser na herbatnikach

Komentarze

Podobne przepisy

śnieżny puch

Dodane przez: Nina80

śnieżny puch

łatwy, szybki i smaczny

puch z czekoladą

Dodane przez: majka190382

CIASTO PUCH Z CZEKOLADĄ

Moja wersja znanego ciasta jako...

Łabędzi puch z dynią

Dodane przez: benka

Łabędzi puch z dynią

Zainspirowałam się ciastem łabędzi...

Ciasto Łabędzi puch

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto Łabędzi puch

Łabędzi puch to ciasto, które robiłam...

Śnieżny puch

Dodane przez: Wioleczka1

Ciasto Śnieżny puch

Smaczne, delikatne, puszyste ciasto...

image-07rrahp

Dodane przez: Kasia_S

Ciasto Łabędzi puch

niezwykle delikatne i bardzo smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE