Czekoladowy piernik z marmoladą

  • wyświetlono: 191 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie ciasto. Niesamowicie intensywne i zaskakujące połączenie smaków.

Lolcz
  • 30 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

12 jajek
2 szkl. cukru
1 ½ szkl. mąki pszennej
1 ½ szkl. mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżki kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 opak. przyprawy do piernika
Szczypta soli
Dodatkowo:
500 g marmolady owocowej
100 ml brandy lub whisky

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy piernik z marmoladą

  • 1. Białka oddzielić od żółtek. Ubić ze szczyptą soli na gęstą pianę. Pod koniec ubijania wsypać cukrem i chwilę ubijać, aż do rozpuszczenia.
  • 2. Dodać żółtka i jeszcze chwilę miksować. Wsypać wymieszane wcześniej mąki wraz z proszkiem do pieczenia.
  • 3. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao, a do pozostałych przyprawę do piernika.
  • 4. Piec pojedyncze placki przez 15 minut w temp. 180C na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 5. Po wyjęciu odstawić do przestygnięcia.
    Placki nasączyć alkoholem wymieszanym z wodą (100 ml alkoholu + 100 ml wody).
  • 6. Przekładać placki w kolejności:
    Placek piernikowy
    Połowa marmolady
    Placek czekoladowy
    Połowa marmolady
    Placek piernikowy
    Wstawić do lodówki na 24 h.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladapiernikmarmoladaPrzekładaniecdżemprosteszybkieczekoladoweprzekładaneimieninowena imieninytanie gotowaniedla każdegoz alkoholemjajecznenasączanepienikowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pączki z marmoladą różaną

Dodane przez: Ola1984

Pączki z marmoladą różaną

Sekretem idealnych pączków są świeże,...

PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

PLEŚNIAK Z MARMOLADĄ I OWOCAMI

Wykorzystałam mój stary przepis,robiąc...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bardzo kruche ciasto z serem i marmoladą

To ciasto najlepiej posmakuje osobom...

strucla z marmoladą

Dodane przez: Marica738

Strucla drożdżowa z marmoladą

Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Kruchy mazurek z marmoladą

Tymi łakociami można w Wielkanoc...

Ciasto z pierniczkami

Dodane przez: Paula25

Ciasto przekładane z pierniczkami

Pyszne ciasto z masą jabłkową i...