Czekoladowy mus z truskawką

0 (0 ocen)

deser
  • 50 min

Deser dla smakoszy czekolady i truskawek :) Tak słodki, że ciężko zjeść całą porcję, jednak tak pyszny, że trudno się oderwać. Deser jest bardzo prosty w przygotowaniu:) wspaniałe połączenie truskawek i czekolady daje nam tak wyśmienity smak:)

  • 50 min

Składniki:

  • Składniki na 2 pucharki:
    1 czekolada 100g ( ja miałam milka)
    250ml śmietany 30%
    2 jajka
    2 łyżeczki żelatyny
    4 łyżki mleka
    0,25kg świeżych truskawek

Czekoladowy mus z truskawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • rozpuszczamy czekoladę w śmietanie 1. Śmietankę grzejemy z pokruszoną czekoladą na maluteńkim ogniu, cały czas mieszamy. Gdy czekolada się rozpuści dodajemy żółtka, dokładnie mieszamy. Chłodzimy do temperatury pokojowej .
  • ubijamy piane 2. Następnie ubijamy pianę z białek .
  • masa czekoladowa 3. Do masy czekoladowej dodajemy pianę i delikatnie mieszamy. Żelatynę namaczamy w zimnym mleku jak spęcznieje to podgrzewamy aby się rozpuściła. Wlewamy żelatynę do masy czekoladowej dokładnie mieszamy.
  • mus czekoladowy 4. Przekładamy do pucharków, układamy truskawki na wierzchu. Chłodzimy około 30 minut. Smacznego:)

Redakcja poleca

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe! -40%

Do -40% na najlepsze marki sportowe!

SPORT
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.42 (174 ocen)

Mus czekoladowy z malinami

4.42 (174 ocen)

Mus czekoladowy z malinami

 Alina Andzia Propozycja na pyszny i prosty do przygotowania deserek który znika w mgnieniu oka. 60 min

0 (0 ocen)

Lekki mus czekoladowy

0 (0 ocen)

Lekki mus czekoladowy

 a_sad07 Lekki deser z nutą chilli. Idealny na Walentynki. 1 godz. 30 min

4.48 (196 ocen)

Mus czekoladowy z truskawkami

4.48 (196 ocen)

Mus czekoladowy z truskawkami

 gold_emerald Deser jest lekki, delikatny i puszysty jak chmurka, a do tego prosty i szybki w przygotowaniu. Takiemu połączeniu nie oprze się żaden łasuch :) 1 godz. 15 min

4.49 (179 ocen)

mus czekoladowy

4.49 (179 ocen)

Mus czekoladowy na mascarpone

 Aghate Szybki i prosty do zrobienia mus jest idealny podczas sesji na studiach. 15 min

0 (0 ocen)

Mus czekoladowy

0 (0 ocen)

Mus czekoladowy

 buciol78 jak mus to mus a do tego czekoladowy z truskawkami 5 godz.

4.51 (169 ocen)

k

4.51 (169 ocen)

Mus czekoladowy z kaszy jaglanej

 KuchniaPoli Delikatny i puszysty mus czekoladowy na bazie kaszy jaglanej i gorzkiej czekolady. Wykwinty deser podany w pucharkach wspaniale będzie się komponował z dodatkiem świeżych owoców i listków mięty lub tartej czekolady. 2 godz.