Czekoladowy Muffinek
- 60 min
Składniki:
- 40dag mąki
2łyżeczki proszku do pieczenia
13dag cukru
tabliczka mlecznej czekolady
1,5 szklanki mleka
2 jajka
16dag masła
Z tej porcji wychodzi ok. 16-18 babeczek muffinkowych
Czekoladowy muffinek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozpuścić masło. Mleko wymieszać z jajkami. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier i startą na grubych oczkach czekoladę. Do miski z mąką,cukrem i czekoladą wlać przestudzone masło i mleko z jajkami. Wymieszać dokładnie by składniki połączyły się w jednolitą całość. Nałożyć porcje ciasta do formy muffinkowej. Piekarnik rozgrzać do 210*C i piec ok 30min. Po upieczeniu odczekać około 5min i dopiero wtedy delikatnie je wyjąć i wystudzić.
Podobne przepisy
Komentarze