Czekoladowy fondant z masłem orzechowym

  • wyświetlono: 1295 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Czekoladowy fondant z masłem orzechowym to po prostu niebo w gębie. Mocno czekoladowe ciastko z płynnym nadzieniem już od pierwszej łyżeczki wprowadza w dobry nastrój, a słone masło orzechowe doskonale „łamie” słodki smak fondant i moim zdaniem tworzy idealny duet. Uważam, że każdy musi spróbować.

Kuchnia Marty
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 45min

Składniki

Składniki (wyszły mi 4 spore kokilki):
◦125 g gorzkiej czekolady
◦125 g masła
◦2 jajka
◦60 g cukru
◦1 łyżeczka cukru wanilinowego
◦1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
◦75 g mąki pszennej
◦½ łyżeczki proszku do pieczenia
◦½ łyżeczki soli
◦masło orzechowe (po 2 łyżeczki na kokilkę)
◦masło do wysmarowania kokilek

Dodatkowo:
◦cukier puder + kakao do posypania
◦płatki migdałowe do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy fondant z masłem orzechowym

  • 1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni, foremki do zapiekania (kokilki) smarujemy masłem. W garnuszku rozpuszczamy masło, rozpuszczamy w nim czekoladę, połamaną na mniejsze kawałki. Odstawiamy masę aby przestygła.

    W misce ucieramy jajka z cukrem, cukrem wanilinowym i kawą rozpuszczalną. Stale miksując dodajemy masę czekoladową. Mąkę mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia i powoli łyżka po łyżce dodajemy do masy. Miksujemy aż składniki się połączą.

    Gotową masę przekładamy do kokilek. 2 łyżki masy czekoladowej, następnie 2 łyżki masła orzechowego i znowu masa czekoladowa (3 łyżki).

    Foremki wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 12-15 minut aż wierzch będzie chrupiący – może lekko popękać.

    Po upieczeniu każdą foremkę odwracamy na talerzu do góry nogami (jakbyśmy robili babkę z piasku), posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z kakao i płatkami migdałowymi.
KHWS_01-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieczekoladamasło orzechoweciastko lawaCzekoladowy fondantCzekoladowy fondant z masłem orzechowymciastko czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

Lody z masłem orzechowym

Dodane przez: joanna30

Lody z masłem orzechowym

Jedne z najlepszych lodów, jakie...

Babeczki z masłem orzechowym

Dodane przez: akrobatka22

Babeczki z masłem orzechowym

Delikatne i puszyste babeczki z...

Lody bananowe z masłem orzechowym

Dodane przez: mariwanna

Lody bananowe z masłem orzechowym

Są to najprostsze lody na świecie,...

Sernik z masłem orzechowym

Dodane przez: Iwona75

Sernik z masłem orzechowym

Dla wielbicieli masła orzechowego...

Precelki z masłem orzechowym

Dodane przez: agatab

Precelki z masłem orzechowym

Takie precelki są doskonałe na...

piernik z masłem orzechowym

Dodane przez: iziona

Piernik z masłem orzechowym

Piernik na drożdzach z domowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE