Czekoladowy drożdżowiec z truskawkami i kakaową kruszonką

  • wyświetlono: 134 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

:-) Gorąco polecam (-:

mariosylwia

Składniki

Ciasto:
1/2 paczki świeżych drożdży
310 ml mleka
50 dag mąki pszennej
2 łyżki gorzkiego kakao
13 dag cukru
2 duże jaja
10 dag roztopionego masła lub margaryny
10 dag posiekanej czekolady mlecznej
10 dag posiekanej gorzkiej czekolady

Kruszonka:
15 dag masła lub margaryny
15 dag cukru
11 dag mąki
2 łyżki kakao

Dodatkowo:
truskawki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy drożdżowiec z truskawkami i kakaową kruszonką

  • 1. Ciasto:
    Mleko podgrzać, by było letnie. Drożdże wymieszać z łyżką cukru, dodać 3 łyżki podgrzanego mleka, odstawić, by drożdże "ruszyły".
    Do miski przesiać mąkę z kakaem, dodać drożdże, cukier, jajka, resztę mleka i masło. Ciasto jest rzadkie, więc wyrabiamy je mikserem z tzw. "hakiem/hakami". Na koniec dodać kawałki czekolady i dokładnie wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. godzinkę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • 2. Kruszonka:
    Składniki na kruszonkę przełożyć do miski, wyrobić między palcami i posypać ciasto.
  • *3. Przełożenie:
    Blaszkę (25/35 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Na wierzch ułożyć truskawki. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez ok. 40 min (do suchego patyczka).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaTruskawkiciasto drożdżoweCiasto z truskawkamidrożdżowiecdrożdżowiec z truskawkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Słodka bułka z kakaową kruszonką

Dodane przez: rzelkazag

Waniliowa bułka z kakaową kruszonką

By pozbyć się nadmiaru drożdży...

Drożdżowiec ze śliwkami,  musem jabłkowym i kruszonką

Dodane przez: juchab

Drożdżowiec ze śliwkami, musem jabłkowym...

W sezonie letnim chętnie sięgamy...

drożdżowiec z truskawkami

Dodane przez: agusia80

Drożdżowiec z truskawkami

Doskonałe, nie wymaga wyrabiania....

Drożdżowiec z truskawkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Drożdżowiec z truskawkami

Wolne chwile uwielbiam spędzać...

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: joanna30

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

To chyba najlepsze drożdżówki jakie...