Czekoladowy deser z wody po ciecierzycy
Izabela Siwulska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Do zrobienia tego musu użyłam wody po odcedzeniu ciecierzycy, więc nic się nie zmarnowało. Gdzieś w internecie przeczytałam, że można zrobić taki właśnie mus czekoladowy. Proporcji użyłam pod swój smak, i wyszło tak w sam raz. Jeżeli chcecie żeby mus był wegański to musicie użyć wegańskiej czekolady, lub samego kakao. Mus wyszedł niezwykle puszysty, ale żeby się o tym przekonać musicie zrobić taki mus. Dodam, że nie czuć ciecierzycy, nic, a nic. Polecam, nie wylewajcie wody z ciecierzycy. Zróbcie pyszny deser.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 175 ml wody z ciecierzycy ( u mnie ze słoika )
2 łyżki cukru brzozowego
10 dag gorzkiej czekolady
1 kopiasta łyżka kakao
listki melisy do dekoracji
0 (0 ocen)
Czekoladowy deser z wody po ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dobrze schłodzoną wodę po odcedzeniu ciecierzycy ubijamy na puszystą pianę, najlepiej ubijać robotem, będzie szybciej, mikserem ręcznym też się ubije, ale potrwa to znacznie dłużej. Następnie wsypujemy cukier i ubijamy aż się rozpuści.
- 2. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy, płynną i letnią przekładamy do piany razem z kakao i ubijamy do dokładnego połączenia się składników. Piana trochę opadnie w trakcie łączenia z czekoladą.
- 3. Gotowy mus przekładamy do słoiczków lub szklaneczek. Chłodzimy w lodówce przed podaniem.
- 4. Schłodzony deser dekorujemy listkami melisy. Podajemy. Smacznego.
Porady
Można użyć innego cukru. Z przepisu wychodzi 4 porcje. Wodę z ciecierzycy dobrze studzimy. Najlepiej ubijać robotem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowy krem z ciecierzycy
Krem smakuje SUPER! Zdrowe smarowidło na słodko- taki przepis trzeba wypróbować!!!!!Bułka z masłem i takim kremem na śniadanie to zdrowy i pyszny początek dnia. Moje dzieci uwielbiają ten krem:). A to jest najlepszy dowód, że ciecierzyca może być lubiana przez najmłodszych! POLECAM!
Świąteczny mus czekoladowy z kokosową kruszonką
Bardzo pyszna propozycja na świąteczny podwieczorek, coś innego zamiast ciasta czy pierniczków. Pyszny mus i obłędna w smaku kruszonka. Dla wielbicieli czekolady i kokosowych smaków. Czekolada i kokos to idealne połączenie. Z takim deserem można się zaszyć z książką pod kocykiem. Będzie pysznie.
Komentarze