Czekoladowy deser jaglany z sosem malinowym

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Deser na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem oleju kokosowego i czekolady. Jeden ze zdrowszych deserów, który nie wymaga pieczenia. Sos malinowy przygotowałam ze świeżych malin. Nie gotowałam ich, aby nie straciły swoich cennych właściwości. Polecam!

Mniam1
  • 16 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju kokosowego
1/4 szklanki cukru
200 g czekolady gorzkiej 70%
ok 500 g malin

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy deser jaglany z sosem malinowym

  • 1. Kaszę kilkakrotnie wypłukać w zimnej wodzie, a tuż przed gotowaniem, przelać na sicie wrzątkiem. W ten sposób pozbędziemy się goryczki. Mleko zagotować i dodać kaszę. Gotować na małym ogniu przez około 10-15 min, aż będzie bardzo miękka. Jeszcze gorącą zmiksować dokładnie mocnym blenderem na gładki krem razem z olejem kokosowym i cukrem. Dodać posiekaną czekoladę i mieszać, aż się połączy z kaszą na jednolitą masę. Czekolada powinna się rozpuścić, gdyż kasza jest jeszcze ciepła. Czekoladową kaszę przełożyć do formy o średnicy 20 cm z odpinaną obręczą. Dokładnie wypełnić, dociskając do dna i wyrównując wierzch. Po przestudzeniu wstawić do lodówki na parę godzin, aż całkiem zastygnie.
  • 2. Deser wyjąć z formy i ułożyć na nim część malin. Resztę zmiksować blenderem i dosłodzić do smaku. Można dodatkowo przelać je przez sito, aby sos malinowy pozbawić pestek. Polać po wierzchu jagielnika lub na poszczególne porcje na talerzyku. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladana słodkoMalinykasza jaglanaciasta bez pieczeniaowoce latasos malinowydesery z owocamiczekoladowe ciastazdrowe ciasta

Komentarze

Podobne przepisy

k

Dodane przez: KuchniaPoli

Mus czekoladowy z kaszy jaglanej

Delikatny i puszysty mus czekoladowy...

Dodane przez: Aleksandra J

Deser z kaszy jaglanej

Kasza jaglana kojarzy się zwykle...

image-264uwi5

Dodane przez: Konto nieaktywne

Deser z kaszy jaglanej

Dwuwarstwowa słodkość, która wyjdzie...

image-0n7d1lh

Dodane przez: Kasia_S

Deser z kaszy jaglanej z truskawkami

Pyszny, sycący deser na każdą okazję...

mus czekoladowy

Dodane przez: lucyna19

Mus czekoladowy z kaszy jaglanej

Lekki i delikatny. Kasza nie jest...

Deser pomarańczowy z sosem orzechowo-czekoladowym.

Dodane przez: zielony liść

Deser pomarańczowy z sosem orzechowo-czekoladowym

Szybki deser, kiedy ma się ochotę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE