Czekoladowo wiśniowy tort
Ewa Zychewicz
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Pyszny tort czekoladowo wiśniowy. Idealny na każdą okazję.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Biszkopt :
5 jajek ( L )
5 łyżek mąki tortowej
2 łyżki ciemnego kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szk cukru
Masa :
500 g mascarpone
500 ml śmietany 36 %
cukier do smaku
Dodatkowo :
1 słoik wiśni drylowanych w zalewie
1 słoik dżemu wiśniowego
50 g gorzkiej czekolady
4.48 (180 ocen)
Czekoladowo wiśniowy tort - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić dodając w trakcie ubijania cukier a potem po jednym żółtku.
Do masy jajecznej dodawać porcjami mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszać.
Masę wyłożyć do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia.
Biszkopt piec 40 minut w 160 stopniach, potem biszkopt wystudzić, okroić dookoła i wyjąć z formy.
Przeciąć na 3 placki. -
2.
Ubić śmietanę z mascarpone i cukrem dodając go do smaku.
Wiśnie odsączyć z zalewy. -
3.
Pierwszy placek ułożyć na talerzu, nasączyć zalewą wiśniową i wyłożyć połowę dżemu.
Na dżemie rozsmarować porcję śmietany i rozłożyć część wiśni.
Czynność powtórzyć czyli placek biszkoptowy, nasączenie, dżem, śmietana, wiśnie i na koniec biszkopt, nasączenie.
Gotowy tort posmarować śmietaną i udekorować robiąc okrąg dowolną tylką na górze i dole dookoła tortu, udekorować wiśniami i w sam środek wsypać startą na wiórki czekoladę.
Tort schować najlepiej na całą noc do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
tort czekoladowo-wiśniowy z dripem
Okazja do zrobienia tego tortu była podwójna- Dzień Kobiet a co ważniejsze urodziny mojego brata. Dlatego w środku znalazł się mus czekoladowy, który on uwielbia. Wierzch wykończyłam dripem i żywymi kwiatami. Wstyd się przyznać ale było to mój pierwszy drip i do tego robiony bardzo na szybko ale myślę,...
Komentarze