Czekoladowo- truskawkowa tarta
Czekolada i truskawki lubią być w duecie! Ten fakt wykorzystałam przygotowując powyższą tarte. Cóż może być pyszniejszego jak orzeźwiające truskawki, które „królują” na mocno czekoladowym budyniu i spodzie? Dopełnieniem całości są podprażone płatki migdałowe:)
Składniki:
- Forma o średnicy 26 cm
Ciasto:
• 200 g mąki,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 łyżki kakao,
• 2 żółtka,
• 12 dag masła,
• szczypta soli
Mocno czekoladowy budyń:
• 0,5 litry mleka,
• 3 żółtka,
• 1 budyń czekoladowy,
• 1 łyżka kakao,
• 100 gram czekolady gorzkiej,
• ¾ łyżki cukru do smaku (niekoniecznie),
• 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej,
Dodatkowo:
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady,
• 2 łyżki mleka,
• około 0,5 kg truskawek (o przybliżonej wielkości i kształcie),
• 4 łyżki płatków migdałowych
0 (0 ocen)
Czekoladowo- truskawkowa tarta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Po upieczeniu ciasto studzimy.
Między czasie gotujemy budyń.
-
Połowę mleka wlewamy do garnka. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim czekoladę.
W drugiej połowie mleka rozpuszczamy budyń, kakao, mąkę oraz żółtka. Gotujące mleko zalewamy przygotowaną mieszaniną. Gotujemy budyń i słodzimy do smaku.
Ciepły wylewamy na upieczone ciasto. Wierzch wyrównujemy. Tarte pozostawiamy do ostygnięcia.
-
-
Płatki migdałowe rumienimy na suchej patelni. Gotowymi posypujemy wierzch tarty. Całość odstawiamy na około 2 godziny do lodówki. Gotowe.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta czekoladowo-truskawkowa
Korzystam z sezonu i oto kolejny wspaniały pomysł na wykorzystanie truskawek pyszna tarta z kremem czekoladowym z gorzkiej czekolady ganache z dużą ilością truskawek. Można je zrobić w postaci tartaletek jako osobny deser dla każdego gościa, prezentuje się okazale i wspaniale smakuje nie za słodkie
Komentarze