Czekoladowo-razowe tartaletki z awokado

0 (0 ocen)

Tartaletki nie tylko zaspokajają ochotę na słodkie, ale dostarczają moc zdrowych składników, dzięki obecności mąki razowej, kakao, miodu i awokado. Gorąco polecam! Pasują nie tylko na deser, ale i na drugie śniadanie:).

Składniki:

  • Składniki na około 15 sztuk:
    Ciasto:
    • 300 gram mąki pszennej razowej,
    • 1 kostka masła (200 gram),
    • 80 gram cukru pudru,
    • 1 jajko,
    • 2 żółtka,
    • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
    • szczypta soli
    Czekoladowe nadzienie z awokado:
    • 3 owoce awokado,
    • 4-5 łyżek kakao,
    • 3-4 łyżki miodu do smaku,
    • 1 łyżka mleka w proszku,
    Dodatkowo:
    • biała czekolada do dekoracji,
    • bazylia do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty Tartaletki Desery

Czekoladowo-razowe tartaletki z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki ciasta 1. Foremki na tartaletki smarujemy tłuszczem. Mąkę wykładamy na stolnicę. Dokładamy do niej pozostałe składniki.
  • gotowe ciasto 2. Zagniatamy ciasto
  • wyklejanie foremek 3. Gotowe wałkujemy na grubość około 4 mm. Od foremek wycinamy koła. Wyciętymi częściami ciasta wyklejamy wnętrze foremek. Dno nakłuwamy. Przygotowane spody pieczemy około 20 minut w 180°C do zrumienienia. Upieczone studzimy, a następnie napełniamy czekoladowym nadzieniem.
  • składniki przed miksowaniem 4. NADZIENIE:Awokado obieramy i usuwamy pestki. Tak przygotowane kroimy na mniejsze części i umieszczamy w garnuszku. Do awokado dodajemy kakao. Całość miksujemy i dodajemy miód do smaku. Na koniec dodajemy mleko w proszku. Jeśli masa jest rzadkawa dodajemy jeszcze mleko lub kakao. Wszystko zależy od wielkości owoców.
  • napełnianie upieczonych babeczek 5. Uzyskaną masę czekoladową przeglądamy do worka cukierniczego i wyciskamy na upieczone razowe spody.
    Całość dekorujemy wiórkami z białej czekolady i listami bazylii. Babeczki umieszczamy w lodówce, by nadzienie delikatnie stężało. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Awokado Mąka razowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować