Czekoladowe z serem i wiśniami
- 60 min
Połączenie puszystego, czekoladowego biszkoptu ze słodkim serkiem homogenizowanym i kwaskowatymi wiśniami tworzy fantastyczne trio, które zachwyca nie tylko podniebienie , ale i oczy!Niebo w gębie!
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( blacha 25 x 22 )
CIASTO:
* duże jajka – 2 szt
* mąka – 80 g
* cukier – 80 g
* kakao – 2 łyżki
MASA:
* serek homogenizowany naturalny – 400 g
* cukier wanilinowy – 1 op
* cukier puder – 3 łyżki
* wiśnie – 250 g
* żelatyna – 3 łyżki
* sok wiśniowy – 150 ml
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe z serem i wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Całe jajka ubijmy z cukrem na puch , a następnie wsypujemy mąkę przesianą z kakao – mieszamy.
Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wygładzamy, pieczemy ok. 13 min. w 180C.
Ciepłe wyjmujemy i wykładamy nic keksówkę ( o podobnej do blachy długości ).
Serki homogenizowane mieszamy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym , a następnie dodajemy 1 łyżkę żelatyny rozpuszczonej w 3 łyżkach wody – bardzo! dokładnie miksujemy.
Przygotowane serki wylewamy na ciasto czekoladowe, wygładzamy.
Wypestkowane wiśnie mieszamy z 2 łyżkami żelatyny rozpuszczonymi w 150 ml gorącego soku wiśniowego – dokładnie mieszamy.
Wylewamy na masę serową, wygładzamy.
Wkładamy do lodówki na conajmniej 3 godziny.
Podajemy np. z gałką lodów ;)
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z wiśniami
To mocno czekoladowe ciasto. Mamy tutaj czekoladowy biszkopt oraz słodki, rozpływający się w ustach, krem czekoladowy. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. To ciasto dla dorosłych, wykorzystałam na do niego wiśnie...
ciasto czekoladowe z wiśniami
Wiśnie i czekolada to jedno z tych połączeń idealnych, którym naprawdę trudno się oprzeć. Dziś więc polecam Wam przepis na wspaniałe, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami i czekoladową polewą. Jest bardzo aromatyczne, w smaku zbliżone do brownie, a wiśnie doskonale komponują się ze smakiem czekolady....
Ciasto czekoladowe z wiśniami
Ciasto czekoladowe z wiśniami, które jest moim wspomnieniem z dzieciństw.To ciast często królowało na imprezach u rodziców w formie tortu lub ciasta i zawsze wszyscy zajadali się nim ze smakiem. Ja posypuje je jadalnym złotym pyłkiem na polewę ,a wtedy ciasto nabiera takiego pięknego blasku.
Komentarze