Czekoladowe z kremem
- Średni
Składniki:
- - jajka: 3 sztuki
- masło: 5 dekagramów
- cukier: 25 dekagramów
- mąka: 50 dekagramów
- mleko: 1 szklanka
- kakao: 2 łyżki
- proszek do pieczenia (mały): 1 sztuka
- bułka tarta (do wysypania blachy): 4 łyżki
- Tłuszcz (do wysmarowania formy): 1 łyżka
- mleko: 0.5 litra
- cukier: 1 szklanka
- cukier waniliowy: 1 sztuka
- mąka pszenna (czubata): 1 łyżka
- mąka ziemniaczana (czubata): 1 łyżka
- margaryna: 1 sztuka
- polewa czekoladowa (dekoracja): 1 sztuka
- orzechy włoskie (dekoracja): 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowe z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukier ucieramy z żółtkami, dodając stopniowo masło i mleko. Mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao. Ucieramy. Ubijamy pianę z białek i delikatnie mieszamy z masą.
-
2.
Małą tortownicę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką. Wlewamy ciasto, pieczemy ok. 40 min w 180 °C. Ostudzone przekrawamy na trzy krążki.
- 3. W części mleka rozpuszczamy obie mąki, resztę zagotowujemy z cukrem waniliowym. Wlewamy mleko z mąką, gotujemy budyń. Do gorącego budyniu wrzucamy kawałki margaryny i energicznie mieszając, chwilę gotujemy. Ciepłym kremem przekładamy ciasto. Z wierzchu dekorujemy polewą czekoladową i orzechami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Czekoladowe z Kremem Budyniowym
Takie trochę kombinowane,ale jak wiadomo takie ciacha są najlepsze,ciasto czekoladowe,nasączone kawą,przełożone kremem budyniowym,wykończone kandyzowaną skórką pomarańczową moczoną w procencie,super polewą z czekolady,która jest idealna,nie kruszy się i nie łamie.
Ciasto Zygzak - czekoladowe z herbatnikami i kremem - super wygląda i smakuje
Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto Zygzak. Składa się ono z cieniutkiego jasnego biszkoptu, masy czekoladowej z kawałkami herbatników, która nadaje ciastu ładny wygląd, oraz z kremu budyniowego. Ciasto rozpływa się w ustach, jest łatwe i na prawdę wspaniałe.
Komentarze