Czekoladowe racuchy z truskawkami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Miałam ochotę na coś drożdżowego i wymyśliłam czekoladowe racuchy z truskawkami pyszne są :)

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • - 2,5 szklanki mąki pszennej
    - 3 łyżki cukru lub więcej lubimy bardzo słodkie racuchy
    - 2 łyżki ciemnego kakao
    - trochę mniej niż 1 ,5 szklanki letniego mleka
    - 2 jaja
    - 25 dag drożdży
    - 10 truskawek u mnie mrożone lub inne owoce np jabłka

Czekoladowe racuchy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Mleko podgrzewamy tak, aby było letnie dodajemy drożdże i mieszamy . Mąką łączymy z cukrem i kakao wlewamy mleko z drożdżami wbijamy jajka . Mieszamy wszystko do uzyskania gładkiego ciasta konsystencji gęstej śmietany . Odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce na około godzinę.
  • 2. Po tym czasie dodajemy owoce . Smażymy racuchy na rozgrzanej patelni z obu dwóch stron na małym ogniu . Podajemy posypane cukrem pudrem :)

Komentarze

Podobne przepisy