Czekoladowe naleśniki z kremem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Zamiast deseru polecam naleśniki z owocami i kremem sa pyszne.

  • 30 min

Składniki:

  • • 150 g mąki
    • 2 jajka
    • 250 ml mleka
    • szczypta soli
    • 2 łyżki woda mineralna
    1 łyżeczka kakao czarne
    olej rzepakowy
    250 ml śmietanki kremówki
    200 ml jogurtu greckiego
    1 łyżka cukru waniliowego
    6 malin
    1 śliwka
    1 morela
    10 truskawek
    5 borówek
    6 gron winogrono ciemne
    6 gron winogrono jasne
    1 jabłko papierówka
    Listki mięty
    7 kulek czarnej porzeczki
    2 łyżki migdałów płatków

Czekoladowe naleśniki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewam,wsypuje do miski, dodaję wodę, jajka, sól, olej rzepakowy, mleko, kakao. Miksuje blenderem.Wyrobione ciasto wstawiam do lodówki na 30 minut. Naleśniki smażę na rozgrzanej patelni na oleju rzepakowym. Śmietanę kremówkę miksuję z dodatkiem cukru waniliowego i dodaję pod koniec jogurt grecki. Mieszam łyżką delikatnie. Naleśniki smaruję kremem zwijam w rulon i dekoruję, malinami, truskawkami, borówkami, czarną porzeczką, z jabłka wycinam listki. Truskawki miksuję blenderem i polewam talerz. Dekoruje płatkami migdałów i listkami świeżej mięty.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy