Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem

  • wyświetlono: 11875 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Błyskawiczne czekoladowe muffiny z pysznym lekko kremowym nadzieniem bananowym.

  • 10min

Składniki

Ciasto na muffiny (składniki na 12 sztuk)

Składniki suche:
250 g mąki tortowej
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
Cukier waniliowy
3 łyżki kakao
szczypta soli

Składniki mokre:
2 jajka
8 łyżek mleka
8 łyżek oleju

Nadzienie:
1 budyń waniliowy Słodka chwila DrOetker
1 dojrzały banan






Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem

  • Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem1. Nadzienie: Budyń wsypać do szklanki i zalać 150 ml gorącej wody. Mieszać energicznie około 1 minuty do uzyskania jednolitej masy. Kiedy budyń lekko ostygnie – dodać do niego rozgniecionego widelcem banana. Całość energicznie mieszać przez około minutę i odstawić na chwilę do zgęstnienia.
  • Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem2. Mąkę przesiać do miski dodać pozostałe składniki suche i wymieszać. Do drugiej miski wybić jajka, dodać mleko i olej, wymieszać. Połączyć ze sobą składniki wlewając mokre do suchych i dokładnie wymieszać łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Czekoladowe  muffiny z bananowym nadzieniem3. Piekarnik rozgrzać do temp. 180 st. C. Połowę ciasta rozłożyć równomiernie do ustawionych na blasze do pieczenia silikonowych foremek na muffiny (lub dołki foremki do muffin/papierowe foremki). Następnie na środek każdej foremki wyłożyć po 1 łyżeczce przygotowanego nadzienia i przykryć pozostałym ciastem czekoladowym.
  • Czekoladowe muffiny z bananowym nadzieniem4. Muffiny wstawić do piekarnika i piec około 20-25 minut(bez termoobiegu).
    Gotowe muffiny można posypać cukrem pudrem, polać czekoladą itp. Chociaż najlepiej smakują same do porannej kawy.

Porady

Z tego przepisu można zrobić klasyczne muffiny z dowolnym nadzieniem, np. dżemem, owocami itp.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

muffiny

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Czekoladowo-bananowe muffiny z jagodami goji...

Babeczki te wykonałam na imprezę...

image-1gqxu0w

Dodane przez: Konto nieaktywne

CZEKOLADOWE MUFFINY Z TRUSKAWKAMI

Pyszne wypieki z sezonowymi owocami....

Muffinka bananowa

Dodane przez: magmir81

Muffiny bananowe z czekoladowym kremem

BANAN to owoc wszechstronnego zastosowania....

Czekoladowe muffiny z ptasim mleczkiem

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowe muffiny z ptasim mleczkiem

Wykonanie tych muffinek jest bardzo...

image-0t6o92c

Dodane przez: Di bloguje

Muffiny czekoladowe z wodą gazowaną

Muffinki są pyszne - miękkie, wilgotne...

Pieczone pączki alla muffiny

Dodane przez: 2milutka

Pieczone pączki alla muffiny z nadzieniem...

Pyszne puszyste pączki-muffiny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE