Czekoladowe muffinki z prażonymi orzechami laskowymi
- 35 min
Mega czekoladowe, wilgotne muffinki, które wszystkim bardzo smakują.
- 35 min
Składniki:
- Składniki na ok. 24szt.
2 szklanki mąki pszennej
1 i 3/4 szklanki cukru
2/3 szklanki gorzkiego kakao
2 łyżeczki sody
2 jaja
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka jogurtu naturalnego ( kefiru, maślanki)
1 szklanka oleju
1 szklanka gorącej wody
1 i 1/2 łyżeczki olejku waniliowego
Do dekoracji:
ok 200g orzechów laskowych
czekolada gorzka lub mleczna
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Czekoladowe muffinki z prażonymi orzechami laskowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki powinny miec temperature pokojową. Sypkie należy przesiać.
Wszystkie składniki poza gorącą wodą nalezy umieścic w misce i miksowac do ich połączenia. Następnie partiami wlewać wodę i krótko miksować do uzyskania gładkiej masy.
Do masy dodać 3/4 orzechów laskowych, które wcześniej należy uprażyc kilka minut na suchej patelni, zdjąć z nich skórke i posiekać.
Foremki do muffinek smarujemu tłuszczem jeśli nie są silikonowe i napełniamy masą. Pieczemy ok 25min. w temp. 180 stopni.
Po ostudzeniu dekorujemy roztopioną czekoladą i posypujemy resztą orzechów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki czekoladowe z malinami
Przepyszne, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach babeczki :) Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 10 minut! Są dziecinnie proste, te babeczki upiekła moja 12 letnia córcia :) Nam najbardziej smakują jeszcze lekko ciepłe. Jeśli chcecie można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub podać...
Komentarze