Pyszne muffinki z kawałkami czekolady idealne na zrobienie ukochanej osobie niespodzianki z okazji dnia Walentego, Dnia Kobiet lub dnia Matki. Super, słodki pomysł na prezent.
2 godz.
Składniki:
Składniki na babeczki:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
150 g masła
1 szklanka cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
3 jajka
170 ml mleka
150 g czekolady mlecznej
Czekoladowe muffinki z masą malinową i serduszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić, odstawić do wystygnięcia. Mąkę pszenną przesiać dodać kakao i proszek do pieczenia.
2.Jajka zmiksować na puch dodać mleko i wcześniej rozpuszczone masło. Połączyć suche i mokre składniki dodać cukier i cukier wanilinowy.
3.Czekoladę pokruszyć-pokroić na mniejsze kawałki, dodać do masy. Dokładnie wymieszać.
4.Masę czekoladową przełożyć do foremek.Piec około 25 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C.
5.Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody wylać na blaszkę o wymiarach (30x30cm) i zostawić do zastygnięcia. Po tym czasie wykrawaczem serce wyciąć serca z galaretki.
6.Śmietanę ubić z śmietan fixem, ciągle ubijając dodać cukier puder a na końcu zmiksowane maliny.
7.Babeczki udekorować masą malinową, serduszkami z galaretki i srebrnymi perełkami.
Komentarze