Czekoladowe muffinki z fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolę czerwoną odsączamy z zalewy i przepłukujemy kilkakrotnie na sitku pod bieżącą wodą. Fasolę przenosimy do miski, dodajemy jajka oraz banana pokrojonego w plasterki i blendujemy na gładką masę. Następnie dodajemy jogurt naturalny, masło klarowane, kakao, proszek do pieczenia oraz słodzik Pecva. Wszystko dokładnie blendujemy. Dodajemy garść żurawiny suszonej i mieszamy całość łyżką. Gotową masę wykładamy do papilotek na muffinki, zajmując 3/4 ich objętości. Pieczemy 30-35 min. w temp.150 stopni. Studzimy.
Komentarze