Czekoladowe muffinki z czekoladowymi jajeczkami
Agnieszka Rec
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bardzo smaczne mocno czekoladowe muffinki z niespodzianką w środku czyli nugatowymi jajeczkami. Pięknie ozdobią wielkanocny stół. Nie sposób się im oprzeć.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- na ciasto:
1 jajko
1 3/4 szkl. mąki pszennej
2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3/4 szkl. cukru pudru
3 łyżki kakao
1 szkl. mleka
mniejsze pół szkl. oleju
parę kropli aromatu migdałowego
1 gorzka czekolada drobno posiekana
18 mini jajeczek nugatowych
dodatkowo:
gotowa polewa z białej czekolady
ozdoby cukrowe z motywem świątecznym np. mini jajeczka,motylki
18 papierowych foremek na muffinki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe muffinki z czekoladowymi jajeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajko,mleko,olej i parę kropli aromatu migdałowego miksujemy.
Sypkie składniki przesiewamy razem do miski,dodajemy większe pół posiekanej czekolady,mieszamy wszystko.
Mokre składniki wlewamy do sypkich. Mieszamy chwileczkę. -
Ciasto nakładamy do papierowych foremek do połowy-w środku każdej foremki umieszczamy po 1 jajku nugatowym.
Nakładamy na jajeczka resztę ciasta,tak aby były przykryte a w ciasto w foremkach było do 3/4 wypełnione ciastem.
Posypujemy ciasto pozostałą posiekaną czekoladą. -
Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20-23 min.
Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy muffinki roztopioną polewą czekoladową i ozdabiamy cukrowymi ozdobami według gustu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze