Czekoladowe muffinki z bananami

wyświetlono: 510 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

To ulubiony smakołyk mnie i mojej siostry. Często przygotowujemy je razem, a potem częstujemy znajomych i rodzinę. Składniki wystarczą na 12 muffinek.

Dodany przez: Konto nieaktywne

Opublikowany: 20.08.2014

15min PT15M

Składniki

- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 3/4 szklanki mleka
- 1 duży banan

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe muffinki z bananami

1. 1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C.
2. Łączymy ze sobą wszystkie "suche" składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i cukier.
3. W oddzielnym naczyniu roztrzepujemy jajka z olejem i mlekiem. Następnie delikatnie łączymy masę z "suchymi" składnikami.
4. Banana kroimy w plasterki.
5. Do foremki nakładamy trochę ciasta, następnie na nie plasterek banana, a całość przykrywamy kolejną warstwą czekoladowej masy.
6. Muffinki pieczemy 20 min. Na koniec można polać je czekoladową polewą i udekorować wiórkami lub posypką. Smacznego !