Gruszki w trzech czekoladach

Gruszki w trzech czekoladach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gruszki obieramy ze skórki.
• 2. Gotujemy wodę z cukrem i wkładamy do niej gruszki. Muszą być całkowicie przykryte w syropie. Dokładamy laskę cynamonu. Gotujemy na małym ogniu około 15-20 minut.
• 3. Po ugotowaniu delikatnie wyjmujemy, żeby się nie rozpadły i odstawiamy do wystygnięcia.
• 4. 1/2 czekolady gorzkiej rozpuszczamy na parze i na papierze do pieczenia rysujemy zygzaki do dekoracji. Wkładamy do zamrażalnika.
  Czekoladę mleczną rozpuszczamy w naczyniu nad parą z 3 łyżkami mleka i gorącą polewamy od góry gruszki. Odstawiamy do lodówki i w tym czasie rozpuszczamy białą czekoladę. Polewamy gruszki białą czekoladą i dekorujemy zygzakiem z ciemnej czekolady.