Czekoladowe gofry z serkiem i truskawkami

  • wyświetlono: 204 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam pyszne czekoladowe gofry z delikatnym serkiem i z aromatycznymi i świeżymi truskawkami. Polecam na podwieczorek.

bgg (Kopiowanie)
  • 60min

Składniki

Ciasto:
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki tortowej
15 dag masła lub margaryny
4 jajka
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
5 dag mlecznej czekolady

Dodatkowo:
35 dag serka delikatnego naturalnego ( użyłam serka President )
cukier puder do smaku
1 łyżka miodu prawdziwego
50 dag świeżych truskawek
5 dag mlecznej czekolady
odrobina oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe gofry z serkiem i truskawkami

  • Ciasto.1. Czekoladę łamiemy na małe kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej, następnie lekko studzimy. Masło lub margarynę roztapiamy i również lekko studzimy.
    Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy płynną czekoladę i dokładnie miksujemy. Stopniowo dodajemy pozostałe składniki: mąką, proszek do pieczenia, mleko i przestudzone masło lub margarynę. Miksujemy na gładkie bez grudek ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
  • Pieczenie gofrów.2. Gofrownicę za pomocą pędzelka smarujemy olejem, następnie dobrze rozgrzewamy, nakładamy ciasto i pieczemy gofry. Powinno nam wyjść 12 sztuk. Upieczone gofry dobrze studzimy.
  • Serek waniliowy.3. Truskawki myjemy i dokładnie osuszamy. Tak około 40 dag truskawek kroimy w drobną kosteczkę. ( Pozostałe truskawki odkładamy do dekoracji ).
    Serek ucieramy z cukrem pudrem do smaku i miodem, dodajemy truskawki i dokładnie mieszamy lekko je rozcierając.
  • Dekorowanie gofrów.4. Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odłożone truskawki kroimy w plasterki.
    Na dobrze wystudzone gofry nakładamy serek, posypujemy startą czekoladą i dekorujemy pokrojonymi truskawkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkiczekoladaDeserserekgofrypodwieczorekczekoladowe gofrygofry czekoladowegofry z serkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówka z truskawkami i serkiem

Dodane przez: gotujaceblizniaczki

Drożdżówka z truskawkami i serkiem

Kolejna odsłona drożdżówek zawijasów,...

Gofry z serkiem i konfiturą

Dodane przez: czarrna

Gofry z serkiem i konfiturą

Na podwieczorek lub słodkie śniadanie...

gofry z bitą śmietaną i truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Gofry z bitą śmietaną i truskawkami

Pysznym, domowym gofrom z dodatkiem...

image-0sr24m1

Dodane przez: paolineczka

Letni deser z truskawkami i serkiem

Pyszny i cieszący oko letni deserek....

Gofry z truskawkami

Dodane przez: szynszyla

Gofry z truskawkami

Szybki deser dla dużych i małych

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE