CZEKOLADOWE DROŻDŻOWE Z SEREM, BORÓWKAMI I MALINAMI

  • wyświetlono: 317 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Puszyste ciasto drożdżowe z czekoladą, serem, malinami, borówkami i czekoladową kruszonką.

amaranthrose
  • 24 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Czekoladowe ciasto drożdżowe:

3 szklanki mąki
2 łyżki kakao
2/3 szklanki cukinii startej na małych oczkach
2 małe jajka
3/4 szklanki cukru
1/3 szklanki mleka
40g drożdży
60g masła
80g gorzkiej czekolady posiekanej

Nadzienie:

400g twargu
1 jajko
3 łyżki mleka
5 łyżek cukru z wanilią
200g malin
150g borówek amerykańskich

Kruszonka:

150g mąki
150g cukru
150g masła
2 łyżki kakao

Sposób przygotowania przepisu:

CZEKOLADOWE DROŻDŻOWE Z SEREM, BORÓWKAMI I MALINAMI

  • 1. Drożdże rozpuścić w lekko ciepłym mleku, dodać 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, kakao, pozostały cukier. Dodać cukinię i roztrzepane jajka oraz wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto (powinno być dość luźne, ale w razie potrzeby dodać mąki). Pod koniec dodać roztopione masło i jeszcze raz wyrobić. Dodać posiekaną czekoladę, krótko zagnieść. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić do wyrośnięcia i podwojenia objętości.
  • 2. Twaróg, jajko, cukier i mleko zmiksować blenderem. Wyrośnięte ciasto krótko zagnieść, przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach ok. 25x38cm. Wszystkie składniki kruszonki zagnieść.
    Na wierzchu wyłożyć ser (paskami po przekątnej lub na całej powierzchni ciasta). Wyłożyć owoce i posypać kruszonką. Piec w temperaturze 180st przez 50-60 minut lub do suchego patyczka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serdrożdżoweczekoladamalinaborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto z budyniową pianką , malinami i borówkami.

Dodane przez: malutka1204

Kruche ciasto z budyniową pianką, malinami...

To proste, tanie i szybkie ciasto...

ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką

Dodane przez: bodzia

ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką

zawsze smakuje, a zapach malin...

Ciasto drożdżowe z białym serem i kruszonką

Dodane przez: juchab

Ciasto drożdżowe z białym serem i kruszonką

Ciasto, o które prosiła mnie moja...

ciasto ucierane

Dodane przez: justi2401

Śmietankowe ciasto z serem, borówkami i kruszonką

Delikatne i puszyste ciasto ucierane...

Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami

Dodane przez: Skotka

Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami

Bardzo lubimy ciasta drożdżowe,...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto ucierane z serem i borówkami

Bardzo smaczne ciasto, lekkie i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE