Czekoladowe ciasto z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Jajka zmiksować z cukrem, dodać suche składniki oraz olej, zmiksować na najmniejszych obrotach miksera. Na końcu dodać cukinię startą na grubych oczkach i odciśniętą z soku, wymieszać. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem i wysmarowanej tłuszczem. Pieczenie ok. 60minut w piekarniku nagrzanym do 180, stopni, do suchego patyczka. Po wystudzeniu ciasto można polać polewą.
2.Polewa:
Wodę zagotować z cukrem, garnek zestawić z ognia i dodać pokrojone na kawałki masło energicznie mieszając trzepaczką dodać kakao nieprzystając mieszać do momentu pozbycia się grudek. Polewę wyłożyć na ciasto.
Komentarze