Czekoladowe ciasto z cukinią

  • wyświetlono: 554 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ciasto czekoladowe z cukinią z tego przepisu jest bardzo delikatne, wilgotne o mocno czekoladowym smaku. Bardzo proste w przygotowaniu, smak cukinii nie jest wyczuwalny.

20150615_164302_HDR-1
  • 14 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na ciasto:
1 1/4 szklanki mąki tortowej
1/4 szklanki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
3/4 szklanki cukru
1 jajko
85 g masła lub margaryny, roztopionej
1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/2 łyżeczki esencji migdałowej
2 szklanki drobno startej cukinii

Składniki na polewę czekoladową:
80 g gorzkiej czekolady
80 ml śmietanki kremówki 30%

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe ciasto z cukinią

  • 1. Mąkę przesiewamy razem z kakao, cynamonem oraz sodą. W oddzielnej misce miksujemy jajko z cukrem przez ok. 2-3 min. Następnie dodajemy rozpuszczone masło, kawę rozpuszczalną oraz esencję, mieszamy. Cukinię lekko odsączamy i dodajemy do masy. Następnie w trzech partiach dodajemy suche składniki. Mieszamy tylko do połączenia. Im dłużej mieszasz tym ciasto będzie cięższe. Formę (u mnie silikonowa) o wym.10×20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy gotowe ciasto do formy. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 40-50 min do tzw. suchego patyczka. Śmietankę doprowadzamy do wrzenia, dodajemy kawałki czekolady i zostawiamy na 5 min. Po tym czasie mieszamy i polewamy ciasto. Zostawiamy do stężenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Czekoladowe z Cukinią.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasto Czekoladowe z Cukinią

Testowałam brownie z gruszką,z...

CZEKO-CUKINIA

Dodane przez: Barbara Drab

Ciasto czekoladowe z cukinią

Kto powiedział, że dieta musi być...

czekoladowe ciasto z cukinią

Dodane przez: zufik

Czekoladowe ciasto z cukinią

Puszyste,wilgotne, no i bez tłuszczu;)Piekłam...

Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią

Dodane przez: alaaa

Ciasto czekoladowo kokosowe z cukinią

Jestem pod dużym wrażeniem smaku...

image-1xfqv9j

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Ciasto czekoladowo-pistacjowe z cukinią

Ciasto jest lekko wilgotne, mocno...

ciasto czekoladowe z cukinią i kremem mascarpone

Dodane przez: klementynka

ciasto czekoladowe z cukinią i kremem mascarpone

To ciasto na pewno zasmakuje czekoholikom.Jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE