Czekoladowe babeczki majonezowe

  • wyświetlono: 192 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybko się je robi i błyskawicznie znikają ze stołu. Babeczki są podzielne, a w smaku nie czuć majonezu. Sprawdzą się w każdej chwili gdy mamy ochotę na coś słodkiego.

32
  • 4 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

8 szt:
4 jajka
¾ szklanki cukru
1 łyżka esencji waniliowej
4 łyżki majonezu
¾ szklanki maki pszennej
3 łyżki budyniu waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
2 łyżki oleju

Polewa czekoladowa:
¼ szklanki śmietany 30%
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka cukru pudru
1 łyżeczka żelatyny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe babeczki majonezowe

  • 1. Jajka ubijamy na puszystą pianę, stopniowo dosypujemy cukier. Dolewamy esencję waniliową. Cały czas miksując dodajemy majonez. Mąkę pszenną, budyń, proszek do pieczenia oraz kakao przesiewamy przez sitko. Zmniejszamy obroty miksera i partiami wsypujemy mąkę. Na końcu wlewamy olej. Miksujemy jeszcze około minuty. Gotowe ciasto przelewamy do foremek na babeczki (na ¾ wysokości). Pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 25 minut.
    W małym garnuszku podgrzewamy śmietankę (nie gotujemy!). Dodajemy cukier puder i połamana czekoladę. Mieszamy do momentu jej rozpuszczenia. Do ciepłej śmietanki wsypujemy żelatynę. Energicznie mieszamy, zdejmujemy z ognia. Po kilku minutach możemy wylać polewę na babeczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaWielkanocprzepis_miesiąca1000babeczki majonezowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Babeczki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Mini babeczki piaskowe

Pyszne i wilgotne babeczki, które...

Korpusy kruchych babeczek

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Korpusy kruchych babeczek

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis...

babeczki

Dodane przez: lonah

serowe babeczki

pyszny deser dla najmłodszych łasuchów

Maślane babeczki z borówką .

Dodane przez: joanna1974

Maślane babeczki z borówką

Proste w przygotowaniu i smaczne...

Kokosanki

Dodane przez: Anitaaa

Babeczki kokosowe

Pyszne kruche kokosanki z marmoladą.

babeczki

Dodane przez: elka72

Babeczki do koszyczka wielkanocnego

Mała słodka babeczka nie tylko...