Rolada z kremem czekoladowym

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min

Coś słodkiego i pysznego do kawy.

  • 60 min

Składniki:

  • Krem czekoladowy
    1 kostka margaryny
    jajka 4 szt
    cukier 1 szkl
    czekolada gorzka 1 szt
    kakao ciemne 3 łyżeczki
    Biszkopt kakaowy
    jajka 5 szt
    cukier 5 łyżek
    maka pszenna 3 łyżki
    kakao 2 łyżki
    proszek do pieczenia 1 łyżeczka
    galaretka wiśniowa
    czekoladowa posypka do dekoracji
    truskawki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Desery

Rolada z kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Krem; Jajka ubić z cukrem na parze na puszystą masę i zdjąć. Do ciepłej masy dodać startą na drobnych oczkach czekoladę i przesiane przez sitko kakao. Mieszać łyżką do rozpuszczenia czekolady i odstawić do wystudzenia.Margarynę utrzeć do białości i stopniowo dodawać zimną masę czekoladową. Biszkopt-Białka ubić na sztywno dodać cukier,żółtka i ubijamy tak długo aż masa będzie sztywna.Mąkę przesiać z proszkiem i kakao przez sitko dodać do masy jajecznej i wymieszać powoli drewnianą łyżką.Masę wylać na blachę z brzegami wyłożoną papierem do pieczenia.Piec około 25 min w 170 st.Po wyjęciu ciepły biszkopt zwinąć w roladę i owinąć bawełnianym ręcznikiem.Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i odłożyć do stężenia. Odłożyć kremu na posmarowanie rolady,resztę kremu rozsmarować na biszkopcie,ułożyć przez całą długość rolady pasek galaretki i zwinąć. Całą roladę posmarować odłożonym kremem ,na górę wyłożyć przeciśniętą przez prasę do ziemniaków galaretkę,ozdobić plasterkami truskawek i obsypać czekoladową posypką.Odłożyć do stężenia kremu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_07-2012

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
rolada

To może cię zainteresować