Czekoladowa lawa z syropem wiśniowym i wiśniami
- 1 min
Przepyszny deser, zaspokoi zmysły wszystkich czekoladoholików. Kwaskowa nuta wiśni przełamuje słodycz ciastka. Według mnie idealne połączenie :) Polecam wypróbować.
- 1 min
Składniki:
- Składniki:
100 g gorzkiej czekolady połamanej na kawałki
100 g mlecznej czekolady połamanej na kawałki
140 g masła
1/2 szkl. mąki
1,2 szkl. cukru pudru
3 całe jajka
3 żółtka
łyżeczka cukru wanilinowego
Składniki na sos:
opakowanie wiśni mrożonych
1/4 szkl. soku pomarańczowego
cukier do smaku wedle uznania
skrobia ziemniaczana do zagęszczenia sosu
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowa lawa z syropem wiśniowym i wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Przygotować 4 kokilki do zapiekania ciasteczek (ilość ciastek zależy od wielkości foremek, w moim przypadku wyszły 4 babeczki). Wysmarować formy dokładnie masłem i oprószyć kakao.
Masło i obydwa rodzaje czekolady roztopić w kąpieli wodnej, by składniki połączyły się. Minimalnie wystudzić masę.
Do jeszcze ciepłej, ale nie gorącej masy dodajemy jajka, żółtka,cukier oraz cukier wanilinowy i miksujemy do połączenia się składników na gładką masę.
Gotową masę przelewamy do przygotowanych wcześniej kokilek.
Pieczemy w temperaturze 220 stopni przez ok.15 minut lub do uzyskania zapieczonej skorupki na wierzchu, jednak należy pamiętać, że środek musi pozostać płynny dla uzyskania oczekiwanego efektu.
Gorące ciasteczka wyjmujemy z piekarnika i lekko podwadzamy nożem, aby je wyjąć.
U mnie wersja z syropem wiśniowym i wiśniami. Zagotowałam sok z pomarańczy razem z wiśniami. Nie rozmrażałam ich wcześniej. Po zagotowaniu dodałam cukier i mieszałam do momentu jego rozpuszczenia się. Następnie lekko zagęściłam skrobią ziemniaczaną i gotowe :)
Smacznego! :)
Porady
Podajemy na gorąco z wiśniami, truskawkami, lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. Tutaj dowolność, wszystko zależy od tego, na co w danym momencie mamy ochotę :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Czekoladowa lawa (Molten Lava Cake)
Słynny deser Lava cake- ciastko lawa z płynnym środkiem. Uchodzi za trudny do zrobienia, choć w rzeczywistości jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Intensywnie czekoladowy, każdy kolejny kęs sprawia coraz więcej radości ;) Najważniejszą rzeczą jest czas pieczenia. Trzeba wyczuć ten odpowiedni moment
Komentarze