Czekolada w towarzystwie wiśni
Mocno czekoladowe biszkopty, czekoladowy krem i wiśniowa galaretka. Słodycz a zarazem cierpkość wiśni. Pychota......
Składniki:
- BISZKOPT : 4 jaja, 10 dag cukru, łyżka mąki pszennej, 1/2 łyżki mąki kartoflanej, łyżka kakao, łyżeczka proszku do pieczenia
KREM CZEKOLADOWY : 4 jaja, szklanka cukru, tabliczka gorzkiej czekolady, 2 łyżki kakao, kostka masła,
2 galaretki wiśniowe, słoik drylowanych wiśni ewentualnie mrożone wydrylowane wiśnie
Wystaw ocenę:
5 (198 ocen)
Czekolada w towarzystwie wiśni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BISZKOPT : Składniki przeznaczone na biszkopt ubijamy i pieczemy około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Będą nam potrzebne dwa takie biszkopty, zatem ilość potrzebnych składników podwajamy.
-
2.
KREM CZEKOLADOWY: Jaja razem z cukrem ubijamy na parze, dodajemy połamaną tabliczkę gorzkiej czekolady i kakao. Ubitą i ostudzoną masę jajeczną łączymy z kostką masła.
3/4 kremu czekoladowego przeznaczamy na połączenie biszkoptów, resztą masy smarujemy wierzch ciasta, na który dodatkowo wylewamy tężejącą galaretkę wiśniową z "utopionymi" wiśniami (bez pestek).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pekinka w towarzystwie
Pochmurno, zimno i wieje, a kuchni zapachy, aż miło. Z garnka unosi się cudny zapach gotowanej kapusty pekińskiej, w towarzystwie pieczarek, marchewki , koperku i passaty pomidorowej.Taka zupa, doskonale rozgrzeje i nasyci domowników. Danie bezmięsne, jednogarnkowe i szybkie w przygotowaniu.
Maślak sitarz w towarzystwie
Zawsze zbieram grzyby, które znam, a te maślaki, to dla mnie nowość. Na sitarzach zna się mąż, a więc wierząc mu przygotowałam posiłek, który domownikom posmakował. Wprawdzie zwykłego maślaka, to nie przypomina, po ugotowaniu zmienił barwę na fioletową i do towarzystwa dostał naleśnika i borowika, dla...
Komentarze