Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami
- 5 min
- Dla 2 osób
Dzisiejszy dzień rozpoczęłam od czekoladowej owsianki z orzechami i nasionami chia, na podwieczorek przygotowałam taką na gorąco, z korzennymi przyprawami. Delikatna, rozgrzewająca i naprawdę pyszna! Jeśli macie inne dodatki, śmiało, skomponujcie swoją ulubioną czekoladę na gorąco. Kandyzowana skórk
- 5 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, minimum 70% zawartości kakao
1/4 tabliczki mlecznej czekolady
mieszanka korzennych przypraw do posypania
1 - 2 szklanki mleka, w zależności od gęstości, jaką chcemy uzyskać
Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do rondelka wlewamy mleko, podgrzewamy na średnim ogniu, a gdy będzie gorące wrzucamy kawałki czekolady i cały czas, najlepiej przy pomocy trzepaczki mieszamy.
Gdy czekolada połączy się dokładnie z mlekiem, będzie gładka i kremowa, przelewamy do kubeczków, podajemy posypane korzenną przyprawą.
Dla tych, którzy lubią ciekawe połączenia, polecam dodać do czekolady, zamiast korzennej przyprawy pokruszone w dłoni płatki chili, albo sól morską, która świetnie wydobywa smak czekolady.
Komentarze