Czarno-biała kremówka
Honorata Kielczyk
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Idealne połączenie ciasta francuskiego, kremu czekoladowego i bitej śmietany. Interesująca wariacja na temat tradycyjnej kremówki.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 550 ml mleka
350 g ciasta francuskiego
250 ml śmietany 30%
150 g cukru
150 g masła
100 g cukru pudru
60 g budyniu czekoladowego
40 g mąki ziemniaczanej
30 g mąki pszennej
15 g śmietanfixu(2 opakowania)
3 żółtka
0 (0 ocen)
Czarno-biała kremówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto francuskie rozmrażamy dzień wcześniej. Rozmrożone ciasto francuskie dzielimy na dwie części. Każde pieczemy oddzielnie w 200 stopniach przez 15 minut. Studzimy. 400 ml mleka zagotowujemy z cukrem i masłem. W 150 ml mleka rozpuszczamy budyń, obie mąki i żółtka. Do gotującego się mleka dodajemy przygotowaną mieszankę. Gotujemy do momentu powstania gęstego budyniu. Studzimy. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder i śmietanfix. Na pierwszej połowie ciasta układamy zimny budyń, następnie układamy bitą śmietanę. Całość przykrywamy drugą częścią ciasta. Chłodzimy w lodówce przez dwie godziny. Dowolnie dekorujemy.
Porady
Śmietanę zanim zaczniemy miksować to warto ją schłodzić w zamrażarce przez 15 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat -20% na zakupy powyżej 100 zł. Promocje nie łączą się. Oferta i szczegóły promocji dostępne w drogeriach stacjonarnych i na zikodermo.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowa kremówka waniliowa
Podaje wam dziś przepis na przepyszną kruchutką waniliową kremówkę z przepysznym kremem, krem umywa się od sklepowych. Nie zajmuje dużo czasu a radość domowników ogromna gdy znika z talerzy, upiekłam wczoraj i zniknęła w locie. Dodatkowo udekorowałam ją bitą śmietaną. Moja kremówka nie stężała do końca...
Kremówka kawowa
Do tej pory u mnie w domu królowała tradycyjna kremówka z jasnym, waniliowym kremem. Jednak postanowiłam nieco zaszaleć i zmienić nieco smak. Dodając kawę rozpuszczalną do kremu nie tylko zmieniłam wygląd, ale również aromat i smak deseru. Kremówka kawowa to wyśmienity deser, który zaskoczy gości i...
Komentarze