Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 228 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Chcąc odpocząć od piekarnika zrobiłam sernik na zimno. Miał być z truskawkami ale sprzedający nie mieli za ciekawych więc wyjęłam puszkę brzoskwiń. Taki serniczek też super smakuje.

zzewa
  • 10 porcje
  • 180min

Składniki

Tortownica o średnicy 26 cm

ok. 1 paczka okrągłych biszkoptów
1 puszka brzoskwiń

400 g jogurtu greckiego
400 g kwaśnej śmietany 12 %
200 g śmietany 18 % kwaśnej
500 g półtłustego twarogu
1/3 szk soku z cytryny
2 galaretki cytrynowe
1 galaretka krystaliczna o smaku cytrynowym
3 szk gorącej przegotowanej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

  • 1. Dno tortownicy o średnicy 26 cm ( u mnie szklany spód i silikonowa obręcz ) wyłożyć biszkopty.
    Na biszkoptach ułożyć połówki brzoskwiń ( u mnie wyszła połówka brzoskwini na co drugim biszkopcie ).
    Galaretki rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie i wystudzić.
    Twaróg oraz jogurt i śmietany oraz sok z cytryny dokładnie zmiksować mikserem i potem ciągle mieszając wlewać zimną galaretkę.
    Masę wstawić do lodówki do lekkiego stężenia a gdy to nastąpi wylać ją delikatnie na brzoskwinie i biszkopty.
    Tortownicę wstawić do lodówki do stężenia sernika.
    Przed podaniem udekorować świeżą miętą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życiegalaretkatwarógsernikDeserbiszkoptyjogurt greckibrzoskwinieśmietanadla dziecisernik na zimno
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z kiwi

Dodane przez: kada

Cytrynowy sernik na zimno w zielonej odsłonie

Orzeźwiające i lekkie ciacho.

Sernik na zimno z truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami i...

Sernik na zimno z oreo

Dodane przez: czarrna

Sernik na zimno z oreo

Kokosowy sernik na zimno z ciasteczkami...

sernik

Dodane przez: kasiam310

Sernik na zimno z galaretką

Nie ma lepszego deseru na taką...

Sernik na zimno z borówkami

Dodane przez: agatab

Sernik na zimno z borówkami

Sernik ten jest bardzo szybki i...

Sernik na zimno z galaretkami

Dodane przez: danusia19671

Sernik na zimno z galaretkami

Pyszny serniczek z serków waniliowych...