Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Chcąc odpocząć od piekarnika zrobiłam sernik na zimno. Miał być z truskawkami ale sprzedający nie mieli za ciekawych więc wyjęłam puszkę brzoskwiń. Taki serniczek też super smakuje.

zzewa
  • 10 porcje
  • 180min

Składniki

Tortownica o średnicy 26 cm

ok. 1 paczka okrągłych biszkoptów
1 puszka brzoskwiń

400 g jogurtu greckiego
400 g kwaśnej śmietany 12 %
200 g śmietany 18 % kwaśnej
500 g półtłustego twarogu
1/3 szk soku z cytryny
2 galaretki cytrynowe
1 galaretka krystaliczna o smaku cytrynowym
3 szk gorącej przegotowanej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

  • 1. Dno tortownicy o średnicy 26 cm ( u mnie szklany spód i silikonowa obręcz ) wyłożyć biszkopty.
    Na biszkoptach ułożyć połówki brzoskwiń ( u mnie wyszła połówka brzoskwini na co drugim biszkopcie ).
    Galaretki rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie i wystudzić.
    Twaróg oraz jogurt i śmietany oraz sok z cytryny dokładnie zmiksować mikserem i potem ciągle mieszając wlewać zimną galaretkę.
    Masę wstawić do lodówki do lekkiego stężenia a gdy to nastąpi wylać ją delikatnie na brzoskwinie i biszkopty.
    Tortownicę wstawić do lodówki do stężenia sernika.
    Przed podaniem udekorować świeżą miętą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życiegalaretkatwarógsernikDeserbiszkoptyjogurt greckibrzoskwinieśmietanadla dziecisernik na zimno
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik jaglany na zimno z brzoskwiniami i przezroczystą galaretką

Dodane przez: Krystyna32

Sernik jaglany na zimno z brzoskwiniami i...

Pyszny sernik, brzoskwinie można...

Sernik z kiwi

Dodane przez: kada

Cytrynowy sernik na zimno w zielonej odsłonie

Orzeźwiające i lekkie ciacho.

Sernik na zimno z truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami i...

Sernik na zimno z oreo

Dodane przez: czarrna

Sernik na zimno z oreo

Kokosowy sernik na zimno z ciasteczkami...

sernik

Dodane przez: kasiam310

Sernik na zimno z galaretką

Nie ma lepszego deseru na taką...

Sernik na zimno z borówkami

Dodane przez: agatab

Sernik na zimno z borówkami

Sernik ten jest bardzo szybki i...