Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 208 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Chcąc odpocząć od piekarnika zrobiłam sernik na zimno. Miał być z truskawkami ale sprzedający nie mieli za ciekawych więc wyjęłam puszkę brzoskwiń. Taki serniczek też super smakuje.

zzewa
  • 10 porcje
  • 180min

Składniki

Tortownica o średnicy 26 cm

ok. 1 paczka okrągłych biszkoptów
1 puszka brzoskwiń

400 g jogurtu greckiego
400 g kwaśnej śmietany 12 %
200 g śmietany 18 % kwaśnej
500 g półtłustego twarogu
1/3 szk soku z cytryny
2 galaretki cytrynowe
1 galaretka krystaliczna o smaku cytrynowym
3 szk gorącej przegotowanej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowy sernik na zimno z brzoskwiniami

  • 1. Dno tortownicy o średnicy 26 cm ( u mnie szklany spód i silikonowa obręcz ) wyłożyć biszkopty.
    Na biszkoptach ułożyć połówki brzoskwiń ( u mnie wyszła połówka brzoskwini na co drugim biszkopcie ).
    Galaretki rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie i wystudzić.
    Twaróg oraz jogurt i śmietany oraz sok z cytryny dokładnie zmiksować mikserem i potem ciągle mieszając wlewać zimną galaretkę.
    Masę wstawić do lodówki do lekkiego stężenia a gdy to nastąpi wylać ją delikatnie na brzoskwinie i biszkopty.
    Tortownicę wstawić do lodówki do stężenia sernika.
    Przed podaniem udekorować świeżą miętą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

słodkie życiegalaretkatwarógsernikDeserbiszkoptyjogurt greckibrzoskwinieśmietanadla dziecisernik na zimno
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno z oreo

Dodane przez: czarrna

Sernik na zimno z oreo

Kokosowy sernik na zimno z ciasteczkami...

sernik

Dodane przez: kasiam310

Sernik na zimno z galaretką

Nie ma lepszego deseru na taką...

Sernik na zimno z truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami i...

Ciasto na zimno z mascarpone i brzoskwiniami

Dodane przez: Patrycja33

Ciasto na zimno z mascarpone i brzoskwiniami

Dla wszystkich zapracowanych, szybkie,...

Sernik na zimno z galaretkami

Dodane przez: danusia19671

Sernik na zimno z galaretkami

Pyszny serniczek z serków waniliowych...

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: kosapopatelni

Sernik na zimno z truskawkami

Nie jednak truskawki nadal są na...