1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście

Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście

4.49 (170 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście

JK

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne , szybkie do przygotowania ciasto . Doskonale sprawdzi się na deser , w gronie rodziny czy znajomych w dni świąteczne lecz nie tylko :)

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    3 szklanki mąki pszennej+do podsypania
    300 g. masła
    1 jajko
    3/4 szklanki cukru pudru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    szczypta soli
    Masa mannowa z makiem:
    1 litr mleka
    4 jaja
    2 łyżki zimnej wody
    3 łyżki cukru
    2 łyżeczki cukru waniliowego
    1 szklanka kaszy manny
    sok z 1 cytryny
    250 g. maku
    szczypta soli
    Dodatkowo:
    blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 24 cm . x 29 cm .
    cukier puder do posypania
    cukrowa posypka do dekoracji
    listki mięty
Wystaw ocenę:

4.49 (170 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Kruche ciasto Desery

Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście 1. Składniki ciasta zagniatam na jednolite ciasto , wkładam do foliowego woreczka i do lodówki na godzinę . Ciasto podsypuję mąką , dzielę na 3/4 i 1/3 . 3/4 ciasta wałkuję , wykładam blaszkę .
  • Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście 2. Mleko z dodatkiem cukru i cukru waniliowego doprowadzam do zagotowania , dodaję kaszę mannę , mieszam , gotuję aż zgęstnieje , ciągle mieszając , zestawiam z ognia , lekko studzę . Do masy dodaję sok z cytryny , miksuję , dodaję zmieszane żółtka z wodą , miksuję , dodaję mak , miksuję . Białka ubijam z solą na sztywno , dodaję do masy , mieszam , wykładam na przygotowane ciasto .
  • Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście 3. Pozostałe ciasto cienko wałkuję , radełkiem kroję paski , które układam po przekątnej tworząc kratkę . Ciasto piekę ok. 50 minut na rumiano w temperaturze 180 stopni .
  • Cytrynowy mannowiec z makiem w kruchym cieście 4. Letnie ciasto posypuję cukrem pudrem , pozostawiam do całkowitego wystudzenia . Przed podaniem dekoruje posypką cukrową , listkami mięty .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza manna Mak

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Delikatne elastyczne naleśniki

Elastyczne delikatne naleśniki
Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej
Delicja podwójnie truskawkowa

Delicja podwójnie truskawkowa
Mleczne ciasto

Mleczne ciasto
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Święta Wielkanoc Wielkanoc Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.08 (379 ocen)

makowiec

4.08 (379 ocen)

Makowiec na kruchym cieście

 celkapatelka Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę.... 25 min

4.48 (182 ocen)

Sernik z kaszą manną na kruchym cieście.

4.48 (182 ocen)

Sernik z kaszą manną na kruchym cieście

 BABECZKA 35 Sernik to najlepsze ciasto na świecie. Zawsze się udaje i jest pyszny. Tym razem upiekłam sernik z kaszą manną. Wyszedł bardzo delikatny i taki równiutki. Lekko wilgotny i pięknie się kroił. Polecam podać z filiżanką ulubionej kawy. Ja właśnie tak lubię najbardziej. Upieczcie koniecznie. Słodkich inspiracji... 2 godz.

4.5 (180 ocen)

frgt

4.5 (180 ocen)

mannowiec na kruchym cieście...

 izaa_a to ciasto pamiętam od najmłodszych lat chociaż oryginalnie kiedyś robiłam na herbatnikach. Tym razem zrobiłam na kruchym cieście

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

sernik

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym

 Anitka0804 Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego... 20 min

4.5 (192 ocen)

Pasztet w kruchym cieście

4.5 (192 ocen)

Pasztet w kruchym cieście

 rzelkazag Propozycja na wykorzystanie mięsa z obiadu. 1 godz. 30 min

3.45 (33 ocen)

Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

3.45 (33 ocen)

Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

 joanna30 Wspaniały, waniliowy sernik na kruchym cieście. Sprawdzi się na każdą okazję. Zawsze się udaje i smakuje rewelacyjnie. 1 godz. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.33 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować