Cytrynowy kurczak z kaparami
- Średni
Uwielbiam połączenie kurczaka i cytryny. Poniższy przepis to efekt moich eksperymentów w kuchni.
- Średni
Składniki:
- - podwójna pierś z kurczaka (około 350): 400 gramów
- bulion drobiowy: 1.5 szklanki
- cebula (duża): 1 sztuka
- czosnek: 2 ząbki
- marchew (duża): 1 sztuka
- pietruszka: 1 sztuka
- kawałek selera korzeniowego: 0.25 sztuki
- seler naciowy ((łodygi)): 3 sztuki
- cytryna (duża): 1.5 sztuki
- kapary ((2-3 łyżki)): 1 opakowanie
- śmietana 18%: 400 gramów
- sól, pieprz biały, pieprz kolorowy, cząber ((do smaku)): 3 szczypty
- mąka: 2 łyżki
- oliwa ((do smażenia)): 2 łyżki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCytrynowy kurczak z kaparami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś pokroić na kawałki, przełożyć do miski, skropić sokiem z połowy cytryny, odstawić na kilka minut. Czosnek i cebulę drobno posiekać. Marchewkę i pietruszkę pokroić w półtalarki, seler korzeniowy w kostkę, naciowy w plasterki. Mięso usmażyć na łyżce oliwy, przełożyć do garnka z bulionem, doprowadzić do wrzenia. Warzywa przesmażyć na pozostałym oleju, dodać do mięsa wraz z pozostałym sokiem z cytryny, gotować ok. 15 minut aż zmiękną. Śmietanę wymieszać z mąką, dodać do potrawki. Na koniec dodać kapary, gotować jeszcze kilka minut, doprawić solą, białym i kolorowym pieprzem oraz odrobiną cząbru. Podawać z ryżem i świeżo siekaną natką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM
Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapiekanego w marynacie miodowo-cytrynowej.Jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i imprezowe danie na ciepło!Śmiało możecie przygotować tak zarówno całe udka, jak i podudzia czy też filet.Spróbujcie!
Komentarze