Cytrynowy krem z serka mascarpone i kremówki

  • wyświetlono: 2457 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Z takiego kremu można przygotować pyszny deser lub przełożyć nim przeróżne ciasta i torty lub wypełnić kruche babeczki, czy rurki. Idealnie sprawdzi się w przypadku przełamania słodyczy bezy, ale z owocami, w wersji solo i innych wypiekach również świetnie się komponuje.

IMG_20200520_121554b
  • 6 porcje
  • 10min

Składniki

250g serka mascarpone
330-500 ml śmietanki 30-36% (w zależności od preferencji sztywności kremu)
3-5 łyżek cukru pudru (płaskie; w zależności od ilości użytej śmietanki)
sok z 1 cytryny
skórka z 1 cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowy krem z serka mascarpone i kremówki

  • 1. Śmietankę z cukrem ubić na sztywno, a następnie delikatnie połączyć z serkiem mascarpone - uprzednio zmiksowanym ze skórką oraz sokiem z cytryny.
    Krem nadaję się do użycia bezpośrednio po przygotowaniu.

Porady

Słodkość i konsystencja kremu zależy od użytej ilości cukru pudru oraz śmietanki, co można modyfikować według własnych potrzeb.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kremkrem cytrynowymascarponekrem mascarponekrem do ciastakrem z mascarponekrem do tortu

Komentarze

Podobne przepisy

Krem jogurtowy z białą czekoladą (bez żelatyny)

Dodane przez: Di bloguje

Krem jogurtowy z białą czekoladą (bez żelatyny)

Krem jest też lekki i bardzo delikatny...

Krem czekoladowy do naleśników i nie tylko

Dodane przez: ewaeu

Krem czekoladowy do naleśników i nie tylko

Krem na bazie banana, awokado,...

KREM CZEKOLADOWY Z AWOKADO Z NUTĄ POMARAŃCZY

Dodane przez: AgaAga

KREM CZEKOLADOWY Z AWOKADO Z NUTĄ POMARAŃCZY

Czekoladowy krem z awokado. Prawie,...

krem budyniowo- śmietanowy

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Krem budyniowo- śmietanowy

Przepis mam prosto z Włoch. Krem...

krem

Dodane przez: Cukiereczek

Krem z marakui

Jestem wielką fanką marakuji. A...

Domowy krem budyniowy

Dodane przez: BABECZKA 35

Domowy krem budyniowy

Mam dla Was recepturę na domowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE