Cytrynówkowy sernik z żurawiną i kaszą manną

4.5 (141 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Przepyszny, delikatny, wilgotny sernik z aromatyczną soczystą żurawiną. Stał się jednym z moich ulubionych. W dodatku jest bardzo prosty w zrobieniu. Każdy początkujący sobie poradzi!

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • BLACHA 25x35 cm

    1,3 kg twarogu z wiaderka
    400 g kefiru naturalnego
    8 jajek M
    czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
    szklanka kaszy manny
    1 fiolka aromatu waniliowego
    250 g margaryny dobrej jakości (np. Kasia)
    100 g masła
    2 szklanki suszonej żurawiny + 150 ml cytrynówki 30%
    2 szklanki cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Alkohole Cytrynówka

Cytrynówkowy sernik z żurawiną i kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki mają być w temperaturze pokojowej. Żurawinę dzień wcześniej zalewamy cytrynówką i odstawiamy co jakiś czas mieszając.

    Cukier miksujemy z masłem i margaryną na jednolitą masę. Dodajemy do tego całe jajka i dalej miksujemy. Następnie dodajemy po kolei wszystkie pozostał składniki (prócz żurawiny namoczonej w cytrynówce) i ponownie miksujemy.

    Na koniec dodajemy nasączoną żurawinę (większość alkoholu zostanie wchłonięta, nadmiar odcedzamy).

    Ciasto przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na godzinę. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 170-180 stopni i pieczemy jeszcze pół godziny. Wkładamy na całą noc do lodówki aby sernik się ,,ścisnął,,
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do -30% na wybrany asort... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com  Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na biżuterię
-20% na biżuterię
Rabat 20% na biżuterię Artelio... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na wybrane kosmetyki
-20% na wybrane kosmetyki
Darmowa dostawa oraz próbki i... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
-20% na wybrane kosmetyki
Online
Stacjonarnie

Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować