Cytrynowiec z malinami i kruszonką
Jolanta Marciniec
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
Aromatyczne ciasto cytrynowe z lekko kwaśnymi malinami, przykryte słodką i chrupiącą kruszonką.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- CIASTO
- kostka margaryny zwykłej
- 150 gram mąki ziemniaczanej
- 150 gram mąki pszennej
- 200 gram cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- sok z 1 cytryny
- 200 gram malin
KRUSZONKA
- 50 gram kostki margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowiec z malinami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
1. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na jednolitą masę, powoli dosypywać zmieszane mąki i proszek do pieczenia. Następnie ubić białka na sztywną pianę i stopniowo dodawać do ciasta. Wlać sok z cytryny. Wszystko razem delikatnie połączyć. Ciasto powinno być geste.
2. Do ciasta wsypać maliny i delikatnie wymieszać łyżką.
3. Przełożyć do okrągłej blachy o średnicy 25cm.
KRUSZONKA
1. Wszystkie składniki umieścić w misce i delikatnie rozdrabniać margaryne palcami z resztą składników.
2. Kruszonką posypać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 40min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze