Cytrynowiec na kaszy manny
Alina
- 60 min
- Dla 5 osób
Bardzo prosty w przygotowaniu. Puszysty, chrupiący i smak cytryny.... U mnie zostaje zjedzony jeszcze na ciepło.
- 60 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 1 szkl. kaszy manny
1 szkl. kefiru
0,5 szkl. cukru
2 szt. jajka
1 szt. duża cytryna
2 łyżki mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
masło do smarowania formy
bułka tarta do posypania
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Cytrynowiec na kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. W misce wymieszać kasze manną z kefirem, odstawić na 0,5 godziny, żeby napęczniała. Cytrynę dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem. Skórkę z cytryny utrzeć na tarce o grubych oczkach. Z połowę cytryny wycisnąć sok.
- 2. 2. Osobno ubić jajka z cukrem, szczyptą soli i sokiem z cytryny na puszystą białą masę. Dodać kasze manną z kefirem, skórkę z cytryny i dokładnie wymieszać. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, jeszcze raz wymieszać. Masa będzie rzadka.
- 3. 3. Formę (u mnie 14x24) posmarować masłem, posypać bułką tartą. Wlać ciasto i piec w piekarniku ok. 25-30 min. przy temp. 200 C. na złocisty kolor, sprawdzić patyczkiem. Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze