1.Biszkopt - ubijamy pianę z białek, powoli wsypujemy cukier i żółtka ubijamy, dodajemy olej. Następnie powoli wsypujemy mąkę z proszkiem delikatnie mieszamy.
Wylewamy do blaszki pieczemy 25 minut w temp. 180.
2.Masa budyniowa - 1 szklankę wody zagotować z cukrem, margaryną i sokiem z cytryn. Gdy zacznie się gotować wlać rozmieszane w drugiej szklance wody budynie - zagotować . Ciepłe wylać na biszkopt.
Gdy trochę ostygnie rozłożyć herbatniki.
3.Pianka cytrynowa - rozpuszczamy galaretkę w 1/2 szklance wody. Ubijamy dwie śnieżki według przepisu na opakowaniu dodajemy tężejącą galaretkę.
Przygotowaną masę rozsmarowujemy na herbatnikach, przykrywamy drugimi odkładamy do zastygnięcia.
Komentarze