1 kostka masła. 3/4 szklanki cukru. 1 cukier waniliowy. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenie. Szczypta soli. 2 żółtka. 1/2 kg mąki. Skórka starta z dwóch cytryn. Lukier, posypki i suszone morele do dekoracji.
Cytrynowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać skórkę otartą z cytryny i resztę składników. Ciasto wyrobić i odłożyć na 30 min do lodówki. Rozwałkować placek o grubości 0.5 cm i wykrawać ciasteczka. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Udekorować według uznania.
Komentarze