Cytrynowa krucha tarta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny do schłodzenia. Na stolnicy lekko posypanej mąką wałkujemy ciasto i wylepiamy nim formę na tartę o średnicy około 18 cm. Tartę pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
2.Krem: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Serki przekładamy do miski. Dodajemy lekko stężoną galaretkę i ubijamy. Krem wylewamy do tarty. Odstawiamy do zastygnięcia.
Komentarze