Cytrynowo-agrestowy piankowiec na herbatnikach
Iwona Tiborska
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Takie ciasta są super, nie trzeba nic zagniatać, nie trzeba piec, wystarczy mikser, składniki, lodówka i już : )
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na tortownicę 18 cm, na tortownicę 24 cm podwajamy składniki
Pianka cytrynowa:
150 ml śmietanki 30 %
1/2 opakowania galaretki cytrynowe
125 ml gorącej wody
Pianka agrestowa:
150 ml śmietanki 30 %
1/2 opakowania galaretki agrestowej
125 ml gorącej wody
Dodatki:
kilka okrągłych herbatników (około 12 na małą tortownicę)
kolorowa posypka do dekoracji
kakao do utworzenia wzorów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowo-agrestowy piankowiec na herbatnikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 125 ml gorącej wody i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Tak samo postępujemy z galaretką agrestową.
2. Tortownicę wykładamy folią. Na dno wykładamy herbatniki, nie muszą być szczelnie ułożone.
3. Pierwszą część (150 ml) śmietany ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietanki wlewamy tężejącą galaretkę, ale wciąż płynną. Miksujemy na najwolniejszych obrotach całość i gotową masę wylewamy na herbatniki, chowamy do lodówki na 2-3 h do stężenia.
4. Na stężałą masę wykładamy porcję herbatników, nie muszą być szczelnie ułożone.
5. Teraz miksujemy ostatnią część śmietanki i wlewamy tężejącą (wciąż płynną) galaretkę agrestową. Miksujemy całość na najwolniejszych obrotach i wylewamy na herbatniki. Chowamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Przed podaniem dekorujemy naszego piankowca kakao i ewentualnie kolorową posypką. Smacznego !!!
Porady
Czas przygotowania każdej z porcji to około 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
NAPOLEONKA NA HERBATNIKACH
Dziś mam dla Was przepis na kolejne, szybkie ciasto bez pieczenia – napoleonkę na herbatnikach. Kruche, chrupiące herbatniki przełożone waniliową, kremową masą smakują świetnie! Są rewelacyjnym pomysłem do popołudniowej kawki. Ja lubię klasyczne z cukrem pudrem – Wy śmialo możecie pokusić się np....
Kryształek na herbatnikach
Proste i szybkie ciacho bez pieczenia, masa jogurtowo-śmietanowa z kryształkami galaretek znika w locie. Dzieci uwielbiają takie desery, a i ja sama zjadłam ze smakiem. Piękne i kolorowe ciacho, przyciąga oko i dzieci. Myślę, że to również idealna propozycja na ciepłe dni.
3 bit na herbatnikach
3 bit to bardzo pyszne ciasto bez pieczenia na herbatnikach z lekko słodką masą budyniową, słodkim kajmakiem oraz puszystą pianką ze śmietanki. Idealne i szybkie ciasto dla chcących zjeść coś szybkiego i nieskomplikowanego. Poradzi sobie z nim każda nie doświadczona w pieczeniu pani domu.
Komentarze