Cynamonowy ucieraniec ze śliwkami
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 7 jajek
4 szkl mąki
1,5 szkl cukru
1 szkl oleju
2 cukry waniliowe
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki cynamonu
1 kg śliwek
Ok. 1/3 szkl brązowego cukru – do posypania wierzchu ciasta
Cynamonowy ucieraniec ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrami na puch. Po tym czasie dodać olej cały czas ucierając. Mąkę wymieszać z proszkiem i cynamonem wsypywać partiami do ciasta cały czas miksując. Utarte ciasto przelać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na cieście ułożyć śliwki skórką do dołu. Wierzch posypać brązowym cukrem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 50 min w temp 190C – do zrumienienia ciasta.
Porady
Blaszka o wymiarach: 25x40cm
Komentarze